Rau cải mơ Y Can
Số sao đạt
Danh mục sản phẩm:
Thực phẩm , Thực phẩm tươi sống
, Xã Y Can, Huyện Trấn Yên
Hà Đức Ngà
0984 435 534
Thông tin đang cập nhật
Câu chuyện sản phẩm
Cải mơ là loại cây trồng ăn rau, rất phổ biến, thường được nấu canh, xào luộc và ăn kèm với lẩu… Giống cây này dễ trồng, dễ thích nghi. Lá có màu xanh non, cây nhỏ. Thời gian thu hoạch nhanh, dễ trồng, có thể phát triển tốt trên đất thịt hoặc cát pha có nhiều mùn, khả năng chống chịu sâu bệnh tốt.
Cây có thể mọc quanh năm, mùa vụ chính là vào mùa đông xuân. Có thể thu hoạch sau 30-40 ngày.
Giữa các giống cây họ cải, đa phần chỉ khác nhau ở độ ngọt – đắng của lá, và hình dạng dài – ngắn của thân. Vì vậy cải mơ cũng có các thành phần tương tự các loại cải khác. Chúng chứa phần lớn các chất như: Chất xơ, Vitamin A, B, C, K,.. Carotene, Anbumin, Axit nicotic,…
